Así se hacen los turrones de nieve y negro o de Zaragoza
Acompañamos al pastelero Luis Paracuellos, de Caprichos Taller de Chocolate, en la elaboración de dos turrones artesanos para estas Navidades. El primero de ellos es turrón de Nieve, elaborado con merengue y avellanas. Y el segundo es turrón negro o de Zaragoza, que se lleva a cabo con miel y almendras.
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