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Gastronomía

Gastronomía

¿Sabes cómo pedir una cerveza en cualquier rincón de España?

Si te gusta esta bebida y las palabras 'zurito', 'mediana' o 'corto' no forman parte de tu vocabulario, aquí tienes la guía definitiva para disfrutarla en cualquier parte.

Gastronomía

El XXIV Concurso de Tapas de Zaragoza se presentará en Burdeos

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza promociona su concurso, que se celebrará en noviembre.

Gastronomía

En busca de la mejor ensaladilla rusa de Zaragoza

Un total de 20 establecimientos de la capital aragonesa se disputan la autoría de la mejor receta de este tradicional plato

Gastronomía

Hot pot: un caldero chino en el que pescar

El ‘hot pot’ o ‘huoguo’ es una suerte de ‘fondue’ con una tremenda implantación en Mongolia y en todas las provincias de China.

Gastronomía

Zaragoza celebra el Día Mundial de la Tapa con una ruta por las mejores tapas del año

Son un total de seis establecimientos, cuatro en Zaragoza, uno en Ejea de los Caballeros  y otro en Fuendejalón.

Senderismo y gastronomía

5 rutas para saborear los productos y los paisajes de Ordesa

La Reserva de la Biosfera de Ordesa-Viñamala propone cinco recorridos por este espacio natural en los que el paisaje y la biodiversidad se unen a la gastronomía más tradicional de la zona. Del 27 de junio al 1 de julio.

Gastronomía

¿Dónde puedo celebrar el Día de la Tapa en Zaragoza?

La Asociación de Cafés y Bares organiza una ruta por los seis establecimientos ganadores en la anterior edición del Concurso de Tapas.

Gastronomía

Tradición y puesta al día de la acelga

Ricardo Gil ofrece un tratamiento clásico y moderno de esta verdura en la misma receta.

Comercio

El nuevo espacio gastronómico de Grancasa abre este viernes tras una inversión de 12 millones

En la segunda planta del centro se han transformado 10.500 m2 para dar cabida también un parque infantil. En la terraza se programarán actividades y conciertos de forma continuada.

Gastronomía

Los españoles deciden: la tortilla de patatas la prefieren con cebolla

Casi dos de cada cuatro españoles la eligen como su comida tradicional predilecta, pero si se habla de recetas es mucho más difícil encontrar una única opinión.

Gastronomía

La Osteria Francescana, de Italia, elegido mejor restaurante del mundo

El español El Celler de Can Roca es el segundo en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. 

Gastronomía

Noruega gana el premio del Bocuse d'Or

En los considerados juegos olímpicos de la cocina quedó segunda Suecia y, tercera, Dinamarca. España no logró acceder a la final.

Gastronomía

¿Aguacates maduros? Haz una sopa fresca

Este consejo del chef Miguel Ángel Revuelto es ideal para no desperdiciar ningún producto de la nevera.

Salud

Cinco mitos sobre alimentos que comes a diario

El exceso de información sobre gastronomía presente en multitud de espacios propicia la coexistencia de datos contradictorios sobre determinadas sustancias que conviene saber detectar.

Gastronomía

Saborea, Cuéntame y El Foro 1998, ganadores del Concurso del Ternasco de Aragón

Este año se han batido récord con 100 establecimientos participantes, 138 propuestas y más de 6.000 votaciones populares.

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