Inicio > Más > Más Zaragoza > Cocinando Culturas 2019 Museo del Teatro de Caesaraugusta Zaragoza 2019 | Día Internacional de...

Evento no disponible

Cocinando Culturas 2019

cocinando.jpg

cOCINANDO CULTURAS
Lugar: 
Museo del Teatro de Caesaraugusta
Fecha: 
Del 13 al 16 de mayo de 2019
Hora: 
19.00
Precio: 
Conferencia gratuita. Degustación: dos euros por persona y día.
más información

Descripción:

Conferencias y degustaciones, una combinación perfecta para dar a conocer la gastronomía y las costumbres culinarias en las diferentes etapas de la Historia. Las conferencias abordan aspectos tales como los productos que se cocinaban, la vajilla o la influencia de las recetas tradicionales en la cocina actual. Las degustaciones son elaboradas por el profesorado y el alumnado de la Escuela de Hostelería TOPI y todas irán acompañadas de vino Borsao.

 

Conferencias: 19.00. Salón de proyecciones. Entrada libre con aforo limitado.

Degustaciones: 20.00. Terraza del museo, 2ª planta. Precio 2 euros por persona y día.

La entrada para la degustación no implica la reserva de butaca para la conferencia. Venta a partir del martes 14 en el Museo del Teatro de Caesaraugusta.

 

Programación:

Día 14: De recetarios profesionales a recetarios femeninos. La figura de Teodoro Bardají. Impartida por Juan Barbacil Pérez y degustación de guisantes a la francesa.

Día 15: De colmados y otras viandas. Espacios comerciales históricos en Zaragoza. Impartida por Pilar Biel Ibáñez y degustación Guardia Civil de sardina rancia.

Día 16: Babel gastronómica: un viaje histórico y estético por la despensa zaragozana. Impartida por Carmen Abad Zardoya y degustación seco limeño de Ternasco de Aragón.

 

Localización:

Lugar:

Calle San Jorge, 12

Destacamos

Concha Velasco y Jordi Rebellón en una comedia sobrenatural. 

Proyectos aragoneses del primer español galardonado con el premio Pritzker. 

La gran fiesta bávara continúa tras las Fiestas del Pilar. 

Il Circo Italiano ofrece su espectáculo Bellisimo en Zaragoza. 

Próximos estrenos de cine

Angelina Jolie vuelve a ser la villana Maléfica. 

Una nueva amenaza para el grupo de caza-zombies.

Todas las víctimas tenían grabados de Goya. 

Una intensa relación entre pinceles y arte.

Una decisión que divide a los protagonistas. 

Te recomendamos

Música, artes escénicas, cine y otras disciplinas se dan cita en las localidades aragonesas en todo tipo de festivales.

Celebraciones tradicionales repletas de actos culturales para vivir al máximo la Comunidad aragonesa.