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Historia de los cafés de Zaragoza (1797-1939)

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Historia de los cafés de Zaragoza (1797-1939)
Lugar: 
Museo del Teatro de Caesaraugusta
Fecha: 
16 de mayo de 2018
Hora: 
19.00
Precio: 
2 euros
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Descripción:

Los museos municipales de Zaragoza te invitan a celebrar el Día Internacional de los Museos una cita que el Consejo Internacional de Museos (ICOM) creó hace ya más de 40 años para sensibilizar al público sobre el papel de estos centros en el desarrollo de la sociedad. Y, con ese motivo, un año más continúa la cita de 'Cocinando Culturas' en el Museo del Teatro, en esta ocasión en torno al café como bebida, como rito placentero y como espacio de encuentro social.

 

Mónica Vázquez hablará de la evolución de los antiguos cafés de Zaragoza desde su configuración como espacios de reunión y entretenimiento a finales del siglo XVIII, destacando su época de esplendor a finales del siglo XIX y llegando hasta el primer tercio del siglo XX. Degustación: café de Papúa Nueva Guinea y pasta italiana con salsa de café, dados de cochinillo con reducción de café y bollitos suizos de café. 

 

 

Localización:

Lugar:

Calle San Jorge, 12

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