gastronomía
Concurso de tapas de Zaragoza 2019: listado de los bares y horarios
Los clientes podrán degustar durante 10 días en 131 establecimientos de la capital y la provincia una tapa y una bebida por tres euros.
El Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, que cumple 25 años, arranca este jueves con un récord absoluto de participación, ya que se han inscrito un total de 131 establecimientos. Esta edición, que se desarrollará hasta el próximo día 17, presentará importantes novedades, como la eliminación de los tradicionales tiques de tres tapas y otras tantas consumiciones que había que comprar en anteriores ediciones. Este año, el establecimiento venderá su tapa directamente al precio de tres euros, incluida una bebida (agua, vino, vermú, caña o refresco).
También incluye otras novedades, como que cada bar concursante solo presentará una tapa al concurso, que aspirará a ser premiada como la mejor tapa de Zaragoza y provincia, aunque se seguirán manteniendo los premios a las que utilicen productos aragoneses (mejor tapa aragonesa), productos incluidos en la dieta mediterránea (mejor tapa mediterránea) o que destaque por su originalidad (tapa más original). También se mantiene el premio a la tapa más popular, pero en esta edición, los votos de los consumidores se emitirán a través de la página web del certamen, por lo que también se eliminan las urnas que había en los establecimientos para votar.
Durante los once días que durará el certamen, los bares tendrán expuestas y a disposición de los clientes sus tapas, en horario de 13.00 a 15.00 y de 20. a 22.30. Toda la información relativa al certamen, así como el enlace para votar por la mejor tapa popular están en la página concursodetapaszaragoza.com.
La Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia organiza este concurso, si bien no es preciso pertenecer a esta organización para participar.
De los 131 establecimientos participantes, 11 están ubicados en siete localidades fuera de la capital aragonesa: Alagón, Morata de Jalón, Fuendejalón, Ejea de los Caballeros, Cariñena, Cadrete y Calatayud. Los establecimientos de la capital se dividen en seis distritos: Casco Histórico (con 37 participantes), Centro (33 participantes), Las Fuentes/San José/Torrero (18), Almozara/Casetas/Delicias/Miralbueno (13), Universidad/Casablanca/Montecanal (nueve) y margen izquierda (diez).
De nuevo, el concurso mantiene su vertiente solidaria y este año destinará parte de los ingresos de las tapas a dos entidades benéficas: Hermandad del Refugio y Asociación de Personas y Enfermedades Raras de Aragón.
El concurso cuenta con la participación del Gobierno de Aragón y Turismo de Aragón, Aragón Alimentos, Ayuntamiento de Zaragoza y Diputación Provincial, así como con el soporte de Ambar, Cinzano, Coca Cola y Grandes Vinos y con los colaboradores Quesos TGT, Makro, San Lamberto, Aj Cash, Dosher, Bantierra, Azemar y Arabet.
Listado de los locales que participan en el concurso de tapas 2019
CAFÉ DE MARTINO
CAFÉ NOLASCO
CANTINA BORAGO
CASA BUISÁN
CASA JUANICO
CASA PASCUALILLO
CASA TEO
DESIGNIO
EL ENSANCHE
EL HORMIGUERO AZUL
EL LINCE
EL PATIO DEL PLATA
EL PORTÓN
EL RINCÓN DE SAS
EL RINCÓN VIAJERO
EL SIDECAR
EL TRUCO
HAMBURGUESERÍA HEROISMO
IZAKAYA
LA CEPA DORADA
LA CLANDESTINA
LA ESTRAPERLISTA
LA MANON
LA REPUBLICANA
LA TASCA DE PABLO
LA TERNASCA
MORRETE
REST. LA CASA DE CASTILLA Y LEÓN
SAWADIKA
STELVIO TAPAS
TABERNA 1941
TABERNA EL CARMELO
TABERNA URBANA
TAQUERÍA MEX LA QUEBRADORA
WINDSOR
EL PICADERO
CASA TERRERO
ARAYA
ASADOR LUCAS
ATÍPICO
BABAX
BAR 3 ELEMENTOS
BAR SALAMERO 13
BASHO
CADILLAC
COSTA 8
DARLALATA
DOÑA TAPA
EL BOTICARIO
EL GRANERO
ERZO
IRREVERENTE
LA BOCCA MEDITERREANAN DELI
LA FAROLA
LA JAULA DE GRILLOS
LA MANCHA BRASA
LA TABERNITA
LA TRASTIENDA GASTRO-TABERNA
LIZARRÁN I
MARENGO INTERNATIONAL DELI
MÁS TORRES
NOLA GRASS
NUEVO ESTORIL
NUEVO TABERNILLAS
PH CAFÉS, TAPAS & COPAS
PLAZA GOYA
PUNTO GASTRÓNOMICO
REST. EL PUERTO DE SANTA MARÍA
RESTAURANTE BUENACARA
TXOKO
ANTIGUA CASA CARDIEL
BOCATERÍA 122
CAFETERÍA AVENIDA
CAFETERÍA TONIK
LA CHATA FAWN
LA TAPERÍA CASA GÓMEZ
MASCLARAS
MESÓN LA VAGUADA
PANDORA´S
RTE. LA TORRE PLAZA
THE NEW HOUSE
AZARINA FUSSION
EL POZAL
A MESA PUESTA
BAR ICEBERG
CAFETERÍA SERVET
CASA PRÓSPERO
CASTROBAR VERMUTERÍA
COSTA AZUL
EL ESCONDITE
ENVERO GASTRO WINE
HAMBURGO’S
LA ESQUINICA DE LA TERNASCA
LA PEÑA
LA PETACA
MAGA
MAS GAS GASTRO BAR
RESTAURANTE ORÍGENES
RTE. SON DE LUZ
SANAN
BAR-RTE. NAVOA
CAFÉ DEL MARQUES
CASA Y TINELO
CHESTER
EL COCINERO DE GOYA
ESIXTO
KRUNTXI HAPPY FOOD
MAZMORRA BY MACERA
PUNTO Y SEGUIDO
SIGLO XXI
ALBERGUE MORATA DE JALÓN
ANYELO (CALATAYUD)
BAVIERA (CALATAYUD)
CIRC. AGRIC CADRETE (CASINO)
FLASH ALAGÓN
LA RONDA (CALATAYUD)
LA TASCA DE JUANJE (CADRETE)
LORIGAN GASTROPUB
RESTAURANTE CASA MARZO (CARIÑENA)
RESTAURANTE RODI (FUENDEJALÓN)
RTE. EL GRATAL (EJEA DE LOS CABALLEROS)
ASADOR LA JUNQUERA
BAR LA MALTEADORA
CASA NOGARA
JENA MONTECANAL
LA BODEGA BRASERIA
MAZAETXEA NEGURI
NATIVO
RTE. EL SERRABLO
WENCESLAO
