III Fiesta del Tomate Rosa en El Encanto del Barrio

Mañana, 31 de julio, se podrán degustar en la frutería oscense El Encanto del Barrio diversas tapas elaboradas con este sabroso producto.

Tomate rosa de Barbastro
Tomate rosa de Barbastro
Javier Blasco

La III Fiesta del Tomate Rosa de Huesca se celebrará mañana viernes, día 31 de julio, en la frutería El Encanto del Barrio, situada en la calle Valencia, 6, de la capital altoaragonesa, a partir de las 18.30.


En ella se podrán degustar gratis varias tapas elaboradas con tomate que serán preparadas por los cocineros Rubén Pertusa, del restaurante Mas, de Monzón; Inma Martín, de Las Torres, y Óscar Viñuales, del Origen.


Los tomates proceden de Huerta Corona, de donde se abastece este establecimiento. Los productos con los que se elaborarán las tapas son todos autóctonos de la provincia de Huesca.


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