Una rica mermelada de borraja, vainilla y limón
Esta sorprendente combinación es una de las recientes creaciones de Mermeladas El Ababol.
NOTICIA
Una de las más recientes creaciones de Mermeladas El Ababol, de Foz de Calanda (Teruel), es esta de borraja, vainilla y limón, según una acertada fórmula ideada por el cocinero Franchesko Vera, en colaboración con la emprendedora gerente de El Ababol, Manuela Lisbona.
El inconfundible y elegante sabor de esta verdura tan aragonesa encuentra un aliado perfecto en la acidez del cítrico, mientras que la calidez y potencia aromática de la vainilla resalta la suavidad del aroma de la borraja. Su precio en tiendas está sobre 4,50 euros.
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