La Sociedad Sabor Aragonés Premia a River Hall

Se trata del premio anual al mejor restaurante de 2013 que cada año entrega la asociación.

La Sociedad Sabor Aragonés Premia a River Hall
La Sociedad Sabor Aragonés Premia a River Hall

La sociedad gastronómica zaragozana Sabor Aragonés acaba de hacer público su premio anual al mejor restaurante de 2013, que ha recaído en el River Hall, el restaurante gastronómico del Complejo Aura. Según Jesús Álavarez Esbec, presidente de esta entidad, de entre todos los establecimientos visitados por los socios durante el pasado año, fue el River Hall el que "nos agradó de forma muy especial, por su marco, su presentación, sus platos, su cocina y, muy especialmente, su servicio".


De tal forma que, "al terminar nuestro almuerzo, solicitamos la presencia del personal responsable para poder testimoniarle nuestro agradecimiento y felicitación". El diploma acreditativo de este galardón fue entregado durante un almuerzo de la junta directiva de la entidad al gerente y propietario del restaurante, Iván Acedo. Como recalca Jesús Álvarez, esta distinción no conlleva ninguna dotación económica ni ningún emblema en forma de estrellas o soles, "simplemente es el reconocimiento de una sociedad gastronómica que valora y agradece la labor de los profesionales de la hostelería".


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