Ensalada de Kebab con salsa de yogur

Esta ensalada de kebab con salsa de yogur es propiedad intelectual de mi sobrina Ana, que a su vez la copió de la madre de Alex, del restaurante Los Cartujos (La Cartuja, Zaragoza).

La cuestión es que la hicimos el otro día para la cena de mi cuñado Fonder y me dejó tan impactado, que no he podido menos que pasaros la receta para que la probéis.

Por cierto, aunque veáis que tiene infinidad de ingredientes, es una de las más fáciles del blog.

Haga clic para leer la receta completa en el blog de 'Yo me lo guiso'.