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SELECCIÓN DE CALDOS

Vinos aragoneses relevantes de 2010

Veinte vinos aragoneses seleccionados por el suplemento de HERALDO 'Con mucho gusto' como los que más han destacado en el año que ahora termina.

Algunos de los caldos seleccionados.
Vinos aragoneses relevantes de 2010
HERALDO

El año pasado fueron veinte de los vinos con los que más había disfrutado los que aparecieron en estas páginas a modo de resumen de lo que había dado de sí el año 2009. En esta ocasión, esta selección queda silueteada por vinos que han alcanzado cierta relevancia y que, por supuesto, dan placer a todo el que se decida a llevarse una copa con algo de su contenido a la boca.

Una buena parte de ellos son nuevas referencias que han aparecido en el ejercicio que ahora termina y que en muy poco tiempo ya se han hecho un hueco en el mercado porque los consumidores y los críticos así lo han querido. Otros, sin embargo, son vinos muy asentados, con una larga trayectoria tras de sí, un camino en el que mantienen un alto nivel de fidelidad a la calidad y a sus señas de identidad.

Esta selección será, forzosamente, incompleta, dadas las limitaciones de espacio, pues hay más vinos que han alcanzado notoriedad por haber sido premiados, agasajados o presentadas sus nuevas añadas. Y en esa elección de veinte entre los más destacados entra ya el gusto personal de quien esto escribe, al igual que el deseo de incluir vinos de distintos tipos, elaboraciones y presentaciones, con el fin de abarcar el mayor número de gustos posible.

Los hay espumosos (muy apropiados para los aperitivos y los postres), vinos blancos para acompañar pescados y mariscos, tintos jóvenes y otros con distinto tiempo de crianza para regar carnes, embutidos y otras viandas típicas de las celebraciones navideñas. Incluso algún vino dulce como muestra de que este producto también se elabora bien en algunas bodegas de Aragón.

Selección 2010Cava Gran Ducay

Grupo BSV. D. O. Cariñena.

Brut nature de macabeo, xarello y parellada.

Precio: 5 euros.

Jordán de Asso Brut Nature

Jordán de Asso.

D. O. Cariñena.

Espumoso de calidad, de macabeo.

Precio: 13 euros.

Gran Ducay Moscatel

Grupo BSV.

D. O. Cariñena.

Vino dulce de uva moscatel.

Precio: 5 euros.

Cava Bordejé Macabeo

Bordejé.

D. O. Campo de Borja.

Brut nature de macabeo.

Precio: 10 euros.

Esencia

Virgen del Águila.

D. O. Cariñena.

Blanco. Vino joven bajo en alcohol (5,5º), elaborado con macabeo y moscatel.

Precio: 3 euros.

Care Blanco Chardonnay

Care o Añadas.

D. O. Cariñena.

Blanco. Joven fresco y aromático.

Precio: 7 euros.

Viñas del Vero Clarión

Viñas del Vero. D. O. Somontano.

Blanco. Distintas variedades.

Precio: 12,50 euros.

Aixena Rosado

V. de la Corona.

Ribera del Gállego.

Rosado de Garnacha.

Precio: 3 euros.

Viña Urbezo

Solar de Urbezo.

D. O. Cariñena.

Tinto. Vino joven de maceraciòn carbónica elaborado con garnacha,

tempranillo y syrah.

Precio: 4,90 euros.

Sers Temple

Bodegas Sers.

D. O. Somontano.

Tinto de merlot, cabernet y syrah. Cosecha 2008. Barrica: 12 meses.

Precio: 7 euros.

Aldahara Rasé 2008

Aldahara. D. O.

Somontano. Tinto de syrah con barrica.

Precio: 7 euros.

Enate Tapas

Bodegas Enate.

D. O. Somontano.

Tinto. Joven hecho con tempranillo y algo de merlot y cabernet. Precio: 5 euros.

Lajas 2008

Bodegas Lajas. D. O. Calatayud.

Tinto de Garnacha vieja de 2007 con crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

Precio: 22 euros.

Cayus 2008

Crianzas y Viñedos Santo Cristo. D. O. Campo de Borja.

Tinto de Garnacha seleccionada de 2008. De 8 a 10 meses de barrica.

Precio: 12,50 euros.

Terrai Mazuela 2008

Terrai o Covinca.

D. O. Cariñena.

Tinto de mazuela o cariñena.

Precio: 9 euros.

Bestué Finca Santa Sabina

Otto Bestué.

D. O. Somontano.

Tinto. Cabernet y tempranillo.

Precio: 11 euros.

Coto de Hayas Granacha Centenaria

Aragonesas.

D. O. Campo de Borja.

Tinto de Garnacha de 2009.

Precio: 9,75 euros.

Aylés Serendipia

Pago de Aylés. D. O. Cariñena.

Tinto. Tempranillo 2008.

Precio: 11,50 euros.

Blecua 2005

Viñas del Vero. D. O. Somontano.

Tinto. Distintas variedades.

Precio: 68 euros.

Borsao Berola 2007

Borsao.

D. O. Campo de Borja.

Tinto de Garnacha (80%) y syrah.

Precio: 11,50 euros.

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