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Blog - Tinta de Hemeroteca

por Mariano García

El zaragozano que dio once veces la vuelta al mundo

laborda
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Los periódicos siempre han estado atentos a todo tipo de personajes curiosos que pasean por las calles o viven en ellas.  Irán apareciendo aquí, claro. Uno de ellos fue Pedro Laborda, que en octubre de 1955, cuando le entrevistó HERALDO, era uno de los seis guías-intérpretes que tenía la capital aragonesa. Tenía entonces 78 años y había dado ya once veces la vuelta al mundo. La entrevista, de la que publico un extracto, no tiene desperdicio. 


-Nací en el Arrabal, en la calle del Rosario, el año 1877 -nos dice-. Mi madre, Ramona Gracia, y el que fue famoso cantador de jotas El Royo del Rabal, primos hermanos.

-¿Su primer oficio?

-De chico fui aprendiz de sombrerero. Más tarde, ya mozo, fui lacayo del arzobispo de Zaragoza, don Vicente Alda y Sancho, de Ateca. Con él estuve dos años y medio, hasta que me llamaron para hacer el servicio militar.

-¿Después?

-Camarero y 'maitre' de hotel, mi gran afición. He servido en los mejores hoteles de Europa, en los más famosos.

-Cítenos algunos.

En el Carlton y en el Ritz de Londres; en el Escriva de París; en la célebre Casa Maxim's de la

-¿Y en España?

-En el Ritz y Palace de Madrid; el Londres de San Sebastián; en El Escorial... He sido camarero de primera clase en dos barcos ingleses y con ellos he dado once veces la vuelta al mundo.

-¿Once veces?

-Nueve con el 'Orduña' y dos con el 'Orcoma'. Cuatro años entre los dos barcos.

-¿Punto de partida?

-Liverpool.

-¿Qué país le gusta más?

-España.

-Bien, ¿y después?

-Inglaterra.

-¿Dónde aprendió idiomas?

-Viajando.

-¿Cuántos sabe?

-Francés, inglés, italiano, portugués y catalán.

-¿Soltero?

-Me casé en Biarritz con una zamorana, hija de un belga que fue camarero de los marqueses de Santa Engracia.

-¿Tiene usted hijos?

-Cuatro hijas y un hijo. Una de ellas está casada en Londres.

-¿Conoció a muchos hombres famosos?

-A muchos.

-¿Quiere citar un botón de muestra?

-Yo le vi escribir a Leo Fall, noche por noche, la partitura de su famosísima opereta 'La duquesa del Tabarin'.

-¿Dónde la escribió?

-En una mesa de Maxim's de la rue Royal de París. Yo era ayudante de camarero entonces.

-¿Qué bebía Leo Fall mientras componía?

-Champaña.

-Cíteme otro hombre famoso que usted conociera.

-Serví a Miguel Fleta durante cuatro días en el 'Orduña'. El famoso tenor tomó el barco en Valparaíso.

-¿De dónde venía?

-De Buenos Aires.

-¿Adónde se dirigía?

-Iba a cantar a Lima y dejó el barco en Callao. En su honor se organizó un baile a bordo. También serví a Alfonso XIII.

-¿Dónde?

-En Pamplona, cuando la conmemoración de lo de la Batalla de las Navas de Tolosa. La Diputación pidió al Hotel Londres de San Sebastián los dos mejores camareros, y me enviaron a mí. Dos días y medio serví la comida al que fue rey de España. También conocí a Sarasate.

-¿Sigue viviendo en el Arrabal?

-Allí nací, allí vivo y allí quisiera morir. Me tira mucho mi barrio.

-Puestas en una balanza tristezas y alegrías, ¿qué pesaría más?

-Las tristezas.

-¿A quiénes gusta más Zaragoza?

-A ingleses y franceses.

-De Zaragoza ¿qué es lo que más admira el turista extranjero?

-La Seo.

-Y de la Seo, ¿qué?

-El Altar Mayor.

-¿Después de la Seo?

-El Pilar.

-¿Y del Pilar?

-El joyero.

-Si volviera a nacer, ¿qué sería?

-Camarero, 'maitre' de hotel.

-¿Su máximo deseo?

-Continuar disfrutando de esta salud que Dios me ha dado, aunque sea sin tener una peseta, como ahora.

Todo un ejemplo de sabiduría popular. Vuelvo a insistir hoy en que estamos recogiendo adhesiones para que se le dedique el nombre de una calle a los montañeros Rabadá y Navarro. Pinche en el enlace y deje un mensaje si quiere sumarse a la iniciativa.

Y mañana...

El OVNI  que se dio una vuelta por las faldas del Moncayo

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