DOP Cariñena califica de "muy buena" la añada de vino de 2020
En la vendimia del año pasado se recogieron 92.256.311 kilos de uva, un 60,52% más que el anterior y un 11,31% más que la media de los últimos 10 años.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cariñena ha aprobado en su última sesión plenaria calificar la añada de vino de 2020 como “muy buena”, con lo que la vendimia del pasado año completa "un gran balance tanto en calidad como en cantidad", destaca el organismo.
El Panel de Cata del Consejo Regulador y los técnicos de las bodegas de la D.O.P. han incidido en la buena evolución de la maduración y la sanidad de la uva durante la pasada cosecha, el óptimo equilibrio en la composición de los mostos y en el desarrollo de la fermentación, así como la gran riqueza aromática y composición estructural de los vinos.
En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado la calificación de “excelente” en siete ocasiones; la de “muy buena”, en 12, y en una, la de “buena”, informa la DOP en una nota de prensa.
En la vendimia de 2020 se recogieron 92.256.311 kilos de uva, un 60,52% más que el año anterior y un 11,31% más que la media de los últimos 10 años.
La comercialización que llevaron a cabo las 34 bodegas de la Denominación superó los 36 millones de botellas, que en su mayoría (68,36 %) se vendieron fuera de España, a más de 50 países, encabezados por Alemania, Reino Unido, Rusia, Canadá, China y Estados Unidos.
En 2020, la uva que más se cultivó en las más de 14.000 hectáreas de la DOP fue la garnacha (32,3 %, casi un tercio de la superficie total), seguida de la variedad tempranillo (19,19 %) mientras que la uva blanca con más extensión de viñedo fue la viura o macabeo (un 10,35 % del total).
