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¿Quién quiere llevar el bar de las piscinas?

El Ayuntamiento saca a concurso los bares de seis centros deportivos municipales para el verano.

Piscina de Salduba, una de las que saca a concurso la gestión del bar.
Piscina de Salduba, una de las que saca a concurso la gestión del bar.
Heraldo

¿Quiere llevar el bar de una piscina de verano en Zaragoza pagando por ello 600 euros al año? Los interesados pueden presentar sus ofertas al Ayuntamiento de Zaragoza. El Consistorio acaba de sacar a concurso el servicio del bar de seis piscinas municipales: La Cartuja ('Alejandro Pérez'), Movera, Oliver, Peñaflor, Salduba (ahora llamada 'Perico Fernández') y Valdefierro.

Los anuncios se han publicado este miércoles en el BOA y en la web del Ayuntamiento. Las ofertas son para gestionar los bares de las piscinas de verano durante cuatro años, con dos prórrogas anuales, excepto la del Salduba (un año más una prórroga). Los bares abrirán durante la temporada de apertura de las piscinas, que el año pasado fue del 3 de junio al 3 de septiembre.

Los pliegos de condiciones de los concursos establecen un canon anual mínimo para gestionar los bares: 600 euros para la de Movera, 800 para Oliver, 900 para Peñaflor, 2.000 para la de Salduba, 2.500 para la Cartuja y 4.300 para Valdefierro. Estas cuantías se calculan en función del número de usuarios de las piscinas. De las que salen a concurso, las más concurridas son la de Salduba (46.781 usuarios el verano pasado) y Valdefierro (43.845 personas). La de la Cartuja tuvo 24.658 bañistas, la de Oliver 19.748, la de Peañflor 12.860 y la de Movera, 12.533.

Los adjudicatarios se comprometerán a prestar servicio durante todos los días de apertura de las piscinas (86 en total), en horario mínimo de 11.30 a 20.30. Tienen que ofrecer una carta mínima de bebidas y bocadillos, con productos y precios fijados por el Ayuntamiento. 

Un café, 1,15 euros y otros precios

El Ayuntamiento publica cada año la lista de precios máximos de los bares de las piscinas. Los pliegos de condiciones de estos concursos recogen los precios de 2017: un café solo cuesta como máximo 1,15 euros; el café con hielo, 1,25 euros; cortado, 1,20; café con leche, 1,25 y un té o infusión, 1,05. El café deberá ser de comercio justo (por un acuerdo municipal vigente desde 2005).

Una caña de cerveza cuesta 1,20; el tubo, 1,50 y un bote de 33 centilitros, 1,60. Las botellas de agua oscilan entre 0,85 (un tercio de litro), 1 euro (medio litro) y 1,45 (un litro). Los botes de refresco cuestan 1,60 y una bebida isotónica, 1,70. Y los precios de los bocadillos: 2,10 de tortilla de patata, chorizo o salchichón, y 2,85 de queso o jamón serrano. Y una bolsa de patatas fritas cuesta 1,15.

El adjudicatario puede colocar y mantener también una máquina expendedora de bebidas, que debe ofrecer como mínimo refrescos de cola, de cola light, de naranja o limón (a 1,40 euros), bebida isotónica (1,50) y agua (entre 0,55 y 1,30). Estas máquinas no podrán servir cervezas u otras bebidas con alcohol.

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