Despliega el menú
Teruel

Gastronomía

Comida popular a base de toro para cerrar el programa

Un grupo de voluntarios prepara el suculento guiso.
Un grupo de voluntarios prepara el suculento guiso.
m. lapuente

Griegos cerró ayer sus fiestas patronales con una multitudinaria comida a base de guisado de toro, el mismo animal que protagonizó el festejo taurino del sábado. Unas trescientas personas degustaron el plato cocinado por voluntarios en 12 calderos en la jornada de clausura de los festejos, conocida como "el día de la carne", en referencia al alimento protagonista del banquete popular. El alcalde, Manuel Lapuente, se mostró muy satisfecho por la respuesta del público y señaló que la afluencia de visitantes fue muy superior a la de 2016. A su juicio, la superación de la crisis económica y "las buenas orquestas" que han amenizado los bailes han sido decisivas para el incremento de participantes. Los visitantes llegaron de Valencia, principalmente, y también de Barcelona, Madrid y Zaragoza.

Etiquetas
Comentarios