Despliega el menú
Aragón

navidad

Las cestas de Navidad se vuelven más ecológicas, solidarias y comprometidas

Los lotes navideños se adaptan a las nuevas demandas del consumidor que quiere personalizarlas y pide desde productos de comercio justo a algunos 'bio'.

Cestas de Navidad preparadas por El Corte Inglés.
Cesta de Navidad preparada por El Corte Inglés.
FRANCISCO JIMÉNEZ

Las cestas de Navidad pueden parecer una costumbre en vías de extinción, pero siguen viéndose en los escaparates año tras año. De hecho, en aquellas empresas en las que han conseguido sobrevivir a los recortes de la última crisis están respaldadas incluso por los tribunales, que no permiten suprimirlas de forma unilateral por la compañía.

En las previsiones del sector para este año se contempla que se incrementen las ventas de estos regalos típicamente navideños. Desde El Corte Inglés, que las comercializa tanto para particulares como para empresas e instituciones, esperan que el alza llegue al 5% esta campaña. "Hubo una caída con la crisis pero ya se ha recuperado a niveles de años anteriores", han asegurado desde la firma. Entre los principales cambios que han notado en los últimos años han destacado que los compradores han optado por la "calidad" frente a la "cantidad". Así, antes se optaba por una "mayor cantidad de productos y ahora se elige el producto que se desea, muchos de ellos 'gourmet', 'bio' o ecológico o de una marca concreta", detallan. Se tiende a personalizar cada lote, además del envase, que va desde las tradicionales cestas de mimbre a las de cuero o baúles.

En algunas cestas se cuela algún que otro producto llegado de otros continentes. "Para las empresas que quieren seguir ofreciendo productos convencionales damos la posibilidad de introducir un producto de comercio justo", ha explicado Marie Fonsale, responsable de comercio justo de la ONG Oxfam Intermón. Con ello se puede combinar el gusto por productos típicamente españoles más demandados estas fechas como el jamón o el vino con los que traen de países en vías de desarrollo. "Los proveedores españoles de lotes nos suelen conocer y nos pasan el pedido de la empresa que solicita algún producto nuestro y se lo enviamos. La empresa sigue teniendo solo un proveedor y una factura", ha apuntado. También ofrecen cestas completas con sus productos.

Mujeres elaboran cestas en Bangladesh.
1

Desde Asia, África y Sudamérica

Algunas ONG ofrecen lotes con productos de comercio justo como Oxfam Intermón, que ha presentado recientemente las Cestas de Navidad Tierra Madre. Los lotes se venden en cestas de hojas de palma fabricadas por mujeres que las elaboran de forma artesanal en Bangladesh y con las que consiguen ingresos para sus familias (en la foto).Desde su página web la organización permite descargar el catálogo de cestas, y las materias primas y productos traídos directamente del productor. Se incluye en ellas café de Uganda, Nicaragua y Guatemala; tabletas de chocolate cuyo cacao viene de República Dominicana y azúcar de caña integral de Perú, entre otros productos. También cuentan con una gama de cinco turrones que elaboran en Alicante con almendra local, pero en el que utilizan azúcar de caña, chocolate, miel y panera de comercio justo.

Kit de cultivo de setas de la cesta de Fademur.
2

Con alma rural y solidaria

La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) ofrece esta campaña su 'Cesta con alma rural y solidaria', con tres productos agroalimentarios de mujeres emprendedoras rurales. Se trata de productos de proximidad, ecológicos y elaborados íntegramente en el medio rural. Incluye aceite de oliva virgen extra de Charilla (Jaén), cerveza artesana ecológica de Matalpino (Madrid) y un set de producción micológica de Paredes de Nava (Palencia). Además, cada cesta tiene una huella de carbono muy reducida, según ha destacado la organización durante la presentación del producto. La compra supone adquiririr las cestas directamente a las productoras, que son tres mujeres rurales cuyos proyectos forman parte de Ruraltivity, la lanzadera de emprendimiento de Fademur. El 10% del precio de la cesta se destina a apoyar a otras mujeres rurales con proyectos de emprendimiento en sus pueblos. 

Cesta de Navidad del Grupo Sifu.
3

Con compromiso social

Quienes busquen una cesta con compromiso social también pueden acercarse a las del centro especial de empleo Grupo Sifu. La compañía explica que todas las cestas están elaboradas por personas con diversidad funcional. Entre las propuestas del catálogo figura un lote solidario que se puede adquirir para ser donado al Banco de Alimentos en nombre del comprador y otro con cava y turrón ecológico. La compañía facilita una plataforma 'on line' para que los clientes y los destinatarios de sus cestas puedan elegir la que prefieran.

La tienda y cafetería Suralia de comercio justo ofrece, principalmente, productos alimenticios.
4

En ruta con el comercio justo

Una alternativa esta Navidad para confeccionar una cesta personalizada es recorrer la ruta  que proponen las ONGD de Comercio Justo de la Federación Aragonesa de Solidaridad (FAS), con el apoyo del Ayuntamiento de Zaragoza, para que se conozcan los productos que se venden en la capital aragonesa. En la lista de establecimientos se pueden adquirir desde productos de alimentación a textiles, artesanía, menaje y juguetes. La ruta la integran Adeco (Parroquia de Santa Gema), Bio Bio Zaragoza, Cáritas (Tienda La Artesa), Centro Social Librería La Pantera Rossa, Dacapo Espacio Solidario, Espacio EntreMujeres, El Criollo Coffee Store, Medicusmundi, Natural 100x100, Oxfam Intermón, Proclade (Parroquia Corazón de María), Proyde (Colegio La Salle Montemolín y Santo Ángel), Soibio y Suralia.

Etiquetas
Comentarios