La cosecha de cereal en Aragón será buena y rondará las 2.500.000 toneladas
Las temperaturas frescas y las lluvias en las zonas más tardías pueden mejorar las previsiones.
La cosecha de cereales en Aragón se prevé buena y puede llegar este año a las 2.500.000 toneladas, por debajo del récord histórico de 2013, según estiman las organizaciones agrarias, que han lamentado, sin embargo, los bajos precios existentes en el mercado.
Las cosechadoras han comenzado a entrar en los campos más tempranos y las perspectivas "son buenas", han señalado los dirigentes de UAGA, José Manuel Penella, y de ASAJA Huesca, Fernando Luna, quienes condicionan el resultado final de la campaña a la evolución del cereal en las comarcas más tardías.
La campaña será desigual en los distintos territorios de Aragón, ya que mientras hay zonas con unas buenas previsiones en otras, como el Jiloca, en la provincia de Teruel, será "pésima", con campos "para no cosechar", ha indicado Penella.
"En general, va a ser una buena cosecha", han coincidido en señalar, sin embargo, los dirigentes de las organizaciones, quienes han explicado que las temperaturas frescas y las lluvias en las zonas más tardías pueden mejorar las previsiones.
El cereal ya se ha empezado a recoger en las comarcas de Belchite (Zaragoza) y Monegros (Huesca) y aunque "no se llegará a la cosecha de 2013, estamos cerca", ha reconocido el secretario general de UAGA, una organización que estima una producción de 2.582.841 millones de toneladas de trigo duro y blando, cebada y avena, junto a otros cereales minoritarios.
El dirigente se Asaja, sin disponer aún de la superficie oficial reconocida en la PAC, ha definido la situación de esta manera: "Una buena cosecha y una perspectiva de malos precios", con costes de producción muy altos, a pesar de la bajada de hidrocarburos, por la necesidad de tratamientos fitosanitarios.
Según la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, el precio del trigo blando estaba a finales de mayo en 168,76 euros la tonelada; el del duro, a 226,2; y el de la cebada, a 163,24, aunque en origen bajaría hasta los 150- 155 euros en el caso de la cebada y el trigo blando, según fuentes del sector.
Según datos facilitados por UAGA, en la comunidad hay sembradas este año poco más de 800.000 hectáreas (unas 172.000 de regadío) de distintos cereales, fundamentalmente de trigo (blando y duro), cebada y avena.
En las tierras se secano, prevé una cosecha de 1.821.446 toneladas, mientras en las de regadío se llegarían a las 761.597 toneladas, lo que sumaría un total de 2.582.841, frente a las 3.150.000 del año 2013, récord del siglo hasta ahora.
La cebada es el cereal que más extensión ocupa en Aragón, 360.000 hectáreas de tierras de secano y 112.000 de regadío, muy por delante del trigo blando, del que se han sembrado unas 125.000 hectáreas de secano y 28.350 de regadío, el trigo duro (102.150 en total) y la avena (26.708).
La previsión de UAGA es una producción de 585.867 toneladas de los citados cereales en el secano de la provincia de Huesca, y 279.000 en el regadío; 449.930 y 69.183, respectivamente, en la Teruel; y 785.446 y 319.850, en la de Zaragoza.
Los precios han tenido un comportamiento a la baja del 7 y el 16% en los años 2015 y 2014, respectivamente, en el caso del trigo blando, mientras que el de la cebada ha descendido el 3 y el 6% en los citados años.
El del trigo duro también ha tenido una caída en los precios en esos años, un 7 y un 12%, mientras que el de la avena ha tenido el comportamiento más positivo, tras subir un 12% en 2014 y bajar un 6% el año pasado.
