¿Cuándo caducan los hielos?

Según la Ley, aunque el agua no caduca, los hielos tienen que ser retirados a los 24 meses de su fabricación. El motivo es que en esos dos años pueden adquirir sabores y olores que no son propios, por ejemplo de la bolsa de plástico que los contiene. Lo explica Juanjo Torralba, de la parte comercial de Frescofrío.

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