En celebraciones familiares, en torno a una conversación, riendo con amigos o disfrutando en solitario de un libro… ¡El café está presente en los momentos importantes! Bajo el eslogan ‘El sabor de tu vida’, Cafés Orús se ha convertido en uno más sentado a la mesa; un aroma y un gusto inconfundibles sin los que nada sería lo mismo. "No solo vendemos café, sino experiencias maravillosas", afirma Álvaro Marco, adjunto de Dirección.

Sus primeros pasos se remontan a 1902, cuando la familia Orús fundó un pequeño negocio de coloniales en Zaragoza. Uno de sus productos estrella era, precisamente, el café, que procedía de lugares como Sudamérica o África. En los complicados años 40, el Gobierno declaró Comercio de Estado a todo lo relacionado con el sector del café, lo que unido al aislamiento internacional posterior a la Guerra Civil convirtió el café en un producto al alcance de muy pocos. En 1977, la compañía se trasladó a sus actuales instalaciones en el polígono El Portazgo, dando paso a una nueva etapa. Actualmente, la cuarta generación ya está en la empresa.

Sosteniblidad

La calidad de sus productos, la apuesta por la innovación, el respeto por el medioambiente y un capital humano excelente son las bases sobre las que se asienta el éxito de Cafés Orús. Este 2021, recibieron el sello RSA por tercer año consecutivo, un reconocimiento que otorga el Gobierno de Aragón a las empresas que incorporan valores y buenas prácticas en su gestión. En palabras de Álvaro Marco: "La Responsabilidad Social Corporativa es un aspecto fundamental. Trabajamos continuamente para optimizar nuestros procesos productivos y que sean más eficientes y sostenibles".

Una de sus últimas acciones fue la instalación de placas solares para cubrir la demanda de los sistemas eléctricos de la compañía. "La instalación de autoconsumo solar es un paso más hacia la concienciación y protección del planeta”, resalta.

Además de su línea de café ecológico procedente de plantaciones de cultivo orgánico, este año han lanzado unas cápsulas de aluminio 100% reciclables. "Nuestras cápsulas son reciclables completa e infinitamente, sin perder su calidad ni propiedades. Además, el aluminio es el mejor protector frente al oxígeno, la luz y la humedad, por lo que nuestro café se mantiene en excelente estado para que el consumidor pueda disfrutar de la taza de café perfecta", explica Álvaro Marco.

La compañía cuenta con un espacio llamado Ágora Cafés Orús, donde se organizan talleres, visitas y experiencias para todos los apasionados del café. Aunque ha estado parado un tiempo debido a la pandemia, en enero esperan poder retomar todas las actividades.