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Gastronomía

Gran final del Concurso de Tapas de Zaragoza

La competición se celebra en el Restaurante El Cachirulo de Zaragoza.


Este lunes por la mañana se celebra en las instalaciones del restaurante El Cachirulo, de Zaragoza, la final del XXIII Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Los nombres de los ganadores y los premios se entregarán en el transcurso de una gala que tendrá lugar esta noche en el mismo establecimiento. Hay 15 tapas finalistas, cinco por cada una de las tres categorías del concurso: tradicional, aragonesa y original.

Tapas tradicionales

Ossobuco de Ariza con su tuétano. Restaurante Rodi. Fuendejalón.

Tapa tradicional Rodi - Ossobuco Ariza

¡¡¡Hoy, cocido!!! El Escondite. Zaragoza.

Tapa tradicional El Escondite - Hoy cocido

Gua bao de calamar bravo. El Windsor. Zaragoza.

Tapa tradicional El Windsor - Gua bao calamar

Escalibada. La Penúltima Drinks. Zaragoza.

Tapa tradicional La penúltima - Escalibada

Marinera. Brasería Mica. Zaragoza

Tapa tradicional Brasería Mica - Marinera

Tapas aragonesas

El Pastor. Bar Avenida. Zaragoza.

Tapa aragonesa Bar Avenida - El gastro

T-M-T unos huevos. Gratal. Ejea de los Caballeros.

Tapa aragonesa Bar restaurante Gratal - TMT huevos

Mini mollete de cebolla de Fuentes y guiso de ternasco de Aragón. El Ciclón. Zaragoza.

Tapa aragonesa El Ciclón - Mollete de ternasco

Dolores. Cafetería Servet. Zaragoza.

Tapa aragonesa Servet - Dolores

Migas crujientes, con crema untuosa de torreznos, espuma de pimentón y caviar de moscatel. La Bocca. Zaragoza.

Tapa aragonesa La Bocca - Migas torrezno

Tapas originales

Papeleta rellena. Lórigan. Morata de Jalón.

Tapa original Lorigan - Papeleta rellena

Arroz cremoso con setas. Masclaras. Miralbueno.

Tapa original Masclaras - Arroz cremoso

Bonito estacional. Darlalata. Zaragoza.

Tapa original. Darlalata - Bonito estacional

Tocino de mar. Más que latas. Zaragoza.

Tapa original Mas que Latas - Tocino de mar

La Clandestina café. ¡¡¡Sushi máñó!!! La Clandestina. Zaragoza.

Tapa original. La Clandestina - Sushi Maño





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