Un transatlántico gastronómico arribará en 2015 a Ibiza, lo que puede provocar que la isla tenga otro atractivo más como centro de operaciones veraniegas de miles de personas y famosos de todo pelaje.

Este 'barco' lo tripulan los hermanos Adrià, deseosos de trasladar a las cálidas aguas del Mediterráneo una de las marcas más tradicionales de Las Vegas: casino, espectáculo y comida ideada por dos genios de los fogones. Fue Albert Adrià –con tres estrellas Michelin tras permanecer 10 años junto a su hermano en El Bulli– quien desveló parte del plan. "Abriremos el 29 de mayo de 2015. Estamos mi hermano y yo y más gente detrás. Será un proyecto multidisciplinar, con una repercusión mundial. No será un restaurante. Será algo más", declaraba al portal Vanitatis.

Ese mucho más al que se refería Adrià es el Circo del Sol. La franquicia circense tendría una pequeña base de operaciones en Ibiza, ya que la idea inicial es que este espectáculo sólo esté seis meses. "Cada año se renovará el concepto. Tendremos mil personas cada día", indicaba eufórico. El lugar elegido es el Casino de Ibiza, situado en pleno puerto de la ciudad pitusa.

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