Oferplan recibe julio con menú mediterráneo

La paella es uno de los platos que más apetecen en los meses de verano, pues su olor y su sabor nos trae el recuerdo de la costa y de esos restaurantes situados cerca del puerto y de los paseos marítimos.

En Zaragoza, existen varios establecimientos que elaboran con mimo este plato, así como otros grandes arroces de la cocina mediterránea: el risotto y la fideuá.

Para celebrar la entrada del mes de julio, y para aquellos que estén en la ciudad, Oferplan ofrece un completo menú mediterráneo para dos -con risotto, paella, arroz negro o fideuá- una botella de vino y un suculento postre por 25 euros. Una deliciosa forma de disfrutar del mediodía saboreando los grandes arroces de la cocina mediterránea en pleno centro de la ciudad: en el restaurante Nueva Varela, de la calle de San Miguel. 

El menú incluye:

Ensalada a elegir y a compartir de la carta.

- Varela: lechuga y canónigos con cuatro quesos (camembert, crema, roquefort y queso viejo) acompañados de nueces, ciruelas y salsa agridulce.

- César: lechugas variadas con pollo, jamón york, bacon, tomate, cebolla, aceitunas negras y picatostes, todo ello aderezado con salsa César.

- Tropical: lechugas variadas con palito de cangrejo, gambas, piña, maiz y salsa rosa.

- De Rulo: lechugas variadas con rulo de cabra, miel, nueces, cacahuetes, pasas y salpicado de vinagre de modena.

- Especial: lechugas variadas con salmón ahumado y carpaccio de bacalao, aderezada con gulas y pimientos del piquillo rehogados en aceite de oliva virgen.

- De Ventresca: ventresca de bonito acompañada de tomate natural, cebolla dulce de Fuentes, pimientos del piquillo y olivas negras.

Paellera para 2 personas a elegir entre:- Risotto de setas: arroz italiano con ceps, champiñones y parmesano.

- Fideua: del mar y la montaña con setas y gambas.

- Paella de marisco: con cigalas, calamares, gambas langostineras, mejillones y pimientos.

- Arroz negro: arroz con calamares, gambas y sepia con salsa alioli y tinta del propio calamar. Postre a compartir:Coulant de chocolate caliente con helado de vainilla. Delicioso bizcocho relleno de chocolate caliente. Un auténtico volcán de chocolate servido con una bola de helado de vainilla y lluvia de fideos de chocolate.

1 botella de vino a elegir entre:- Care Chardonnay (blanco)

- Verdejo Fritz (blanco)

- Care Roble (tinto)

*Posibilidad de cambiar la botella de vino por agua, 2 cervezas o 2 refrescos.

- Para disfrutar de este menú veraniego haz clic aquí.

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