El presidente de Pimecava, Xavier Nadal, ha asegurado este miércoles que, con los datos registrados hasta el momento, no se ha dado una "afectación relevante" al cava catalán derivado de un posible boicot por el proceso soberanista.

Así lo ha dicho en el balance de su último mandato, ya que Nadal dejará la presidencia de la entidad a finales de este 2017: "El objetivo de los elaboradores es seguir trabajando para ofrecer productos de calidad en los mercados, sea cual sea el entorno político", ha informado Pimecava en un comunicado.

A partir de 2018, la patronal se organizará a través de una presidencia colegiada formada por diferentes miembros de la junta directiva con el objetivo de trabajar todo lo relacionado con el cava con mayor profundidad.