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Pues a mi me gustan los dos, pero tengo que reconocer que ver a Jamie, tocarlo todo con las manos, chorreandolo todo mientras guisaba sin pudor alguno, me tira para atras, no tengo una cocina de anuncio pero cuido de que todo este limpio y lo suficientemente en orden y por supuesto guiso las recetas de ambos cocineros ya que ambas son estupendas; pero las de Jaime las cocino al estilo de Arguiñano (es lo que se llama fusion-cooking no??).

Viendo alguno de los comentarios que aparecen, me revelan el nivel mental, la educación (o mejor dicho, la urbanidad, como se decía antes) la dejadez y el apoltronamiento de muchos. Criticar la pulcritud y la limpieza de Arguiñano con el argumento de que ellos en casa no son así indican la categoría de la gente. Supongo que si un día van a una conferencia y el orador aparece en calzoncillos porque está más cómodo, como en su casa, pues no se extrañarán. ¡Claro, es que es más natural! De todas formas, para lo que son los ingleses, les vale.

Totalmente de acuerdo. Lo de meter el dedo para probar una salsa, chupárselo y seguir currando lo he visto con estos ojitos. Me imagino lo que hará cuando no haya cámaras delante ¿Amasar con las axilas? A Arguiñano no le sigo porque me cansé hace tiempo de las gracietas contínuas. Lo de los chiles será para matar las bacterias.

Me parece una critica hacia Jamie inecesaria. Creo que para llegar a la gente y animarla a que cocine tiene que ser alguien como nosotros, la persona que lo prepara con las manos, que lo va probando mientras lo hace, que no limpia nada hasta que no acaba de cocinar... vamos yo me mancho y mancho muchas cosas. Lo de la cocina impoluta solo es en la ficción, vamos que nadie se lo cree todo se lo hacen, ya lo tiene cortadito, un delantal blanco impoluto y tampoco limpia un cacharro, venga hay que ser realistas, cuando lo veo pienso que luego es mucho más trabajo así que paso de hacerlo. Cada cocinero tiene su método, y cada cual sigue al que quiere; en mi opinión este artículo solo nos sirve para ver cual es el favorito del autor, y para concluir que diga que Arguiñano es el más popular de los cocineros españoles... como se sentiran el resto de compañeros españoles que son bastante populares?

La cocina guarra tiene más sustáncia,alimenta más.

He leído vuestro artículo y precisamente comentaba esto con mi marido viendo un programa de Oliver, limpio, lo que se dice limpio no es, ahora prepara la comida con ese amor, rapidez y frescura que da gozo verlo. A la hora de preparar los platos en casa funcionan, estan buenos. De todas formas el sentido común te lleva a preparar los platos como tú los prefieres, si llena el plato de todo el jardín de hierbas y a él le gusta a tí alomejor no y no lo añades y basta. De todas formas nos hemos preguntado, acordándonos de Arguiñano hace muchos años, ¿ha sido siempre tan limpio? y además ya puede tener la cocina inmaculada, recordemos que se la limpian, además que hay que reconocer que es muy limpio, eso sí.

Tengo un comentario acerca de lo dicho por JAIURU ya que tal parece que no ha visto el programa de Arguiñano con suficiente atencion ya que los platos que prepara en el mismo son bastos y no las "mariconadillas" que menciona en su comentario ademas de que no creo que tantos años en pantalla sean solo por su cara bonita (que no la tiene jeje).

Que casualidad, hace unas semanas tenía esta mismísima discusión con otros amigos. Cada cocinero tiene sus cosas buenas y malas, y desde luego mi posición dista mucho de ser objetiva: soy un fan de Karlos Arguiñano desde que tengo uso de razón. No de la persona, si no del cocinero que veo por la tele, de ese personaje. Karlos está hecho para los españoles, que quien menos ha tenido a una madre o a una abuela y sabe que es la cocina y el buen cocinar, eso en UK no tiene por que pasar. A parte de esto, Karlos no es para nada comparable a cocinero de "mariconadillas" en absoluto, quien diga eso es que no ve su programa o no tiene ni idea de cocina, Ferran Adriá es una cosa y karlos Arguiñano otra muy diferente, Karlos enseña a cocinar recetas básicamente de madre. Aun así, debo decir que Jamie Olivier tiene un formato de programa muy muy ameno y fácil de seguir. Es el cocinero ideal para los ingleses, fácil, rápido y contrariamente a lo que ellos piensan acerca de lo que es cocinar, divertido.

A mí me hace gracia como va probando la comida: aun no se la ha metido en la boca y ya está diciendo "mmm! ¡¡¡delicioso!!!" La de veces que no se le habrá colado un chile en el bocado... ¡debe ser un verdadero talento de la actuación!

Pues yo animo a cocinar lo que hace Jamie Oliver. En casa hemos probado algunas de sus recetas y funcionan todas. Son diferentes y exquisitas. No lo llamaría cocinero guarro sino natural y atrevido. A mí él me ha ayudado a ser intuitiva en la cocina y los resultados son excelentes. (Y esto no resta puntos a Arguiñano, que también me gusta).