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Zaragoza provincia

La VI Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas se dedicará a la miel

Este proyecto tiene el objetivo de fomentar el consumo de los productos agroalimentarios.

Europa Press. Ejea Actualizada 16/10/2015 a las 11:47

Adefo Cinco Villas, en el marco del proyecto 'Pon Aragón en tu mesa', la Sociedad Municipal de Fomento de Ejea (Sofejea) y el Ayuntamiento ejeano, con el patrocinio de la Comarca de Cinco Villas, han organizado la sexta edición de la Semana Gastroalimentaria de Cinco Villas, que este año estará dedicada a la miel.

Las actividades, en las que colaboran Fundación Aquagraria, Arna y Apícola Cinco Villas, se desarrollarán entre el 19 y el 25 de octubre, ha detallado el consistorio en una nota de prensa.

De esta forma, se da continuidad a un proyecto comenzado en 2010 con el objetivo de fomentar el consumo de los productos agroalimentarios de la Comarca de las Cinco Villas y que contó con gran éxito de participación en sus anteriores ediciones.

La agroalimentación tiene una gran importancia para la economía y el desarrollo sostenible de las Cinco Villas y es un ejemplo de diversidad en productos hortofrutícolas, ganaderos y transformados. Por ello, un año más se aúnan esfuerzos para implicar a todos los sectores de la población --comercio, hostelería y ciudadanos-- en el consumo de productos agroalimentarios locales. En esta ocasión se promocionarán la miel y los productos derivados de la colmena.

La producción de miel en las Cinco Villas es la mayor de todas las comarcas aragonesas, contando con más de 100 apicultores y más de 9.000 colmenas distribuidas por todo el territorio cincovillés.

Talleres de elaboración de cocina con miel y catas, sesiones de cremas, charlas-coloquio, visitas al Museo de la Miel o un Mercado Agroalimentario, entre otras actividades, ayudarán a consumidores y profesionales de la hostelería a conocer y disfrutar de la piel y sus elaborados.







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