Inclucina, alta cocina y solidaridad en las Esquinas
Alumnos de Atades ?han trabajado como 'pinches' de Carmelo Bosque, David Boldova o Franchesko Vera, entre otros cocineros.
Chefs de varios restaurantes zaragozanos han participado este miércoles, junto a alumnos de Atades, en la primera edición de Inclucina.
Se trata de un certamen de cocina inclusiva que se ha celebrado en el zaragozano Teatro de las Esquinas y en el que los estudiantes han trabajado como 'pinches' de Carmelo Bosque, David Boldova o Franchesko Vera, entre otros cocineros.
Han creado un menú (con entrantes, primer plato, segundo plato y postre) que los asistentes a esta cita han podido degustar después en el restaurante Farándula. Los beneficios del acto irán destinados a la construcción del nuevo colegio de educación especial San Martín de Porres.